GOIZEKO KABI

Goizeko Kabi es un templo de la gastronomía con raíces, donde se elaboran verdaderas artesanías culinarias. El equipo de cocina, dirigido por su Chef Ejecutivo, Luis Martín y la jefa de cocina, Helena Rodríguez, desarrolla toda su creatividad fundamentada en una materia prima de altísima calidad y en la equilibrada gestión de las elaboraciones.

Se trata de una cocina de corazón, de esencias puras, evolucionada y actualizada, pero en la que la tradición se percibe como esencial.

“El Arte de cocinar no está en transformar la materia prima, sino en sacar lo mejor de ella” Luis Martín

Aquí gastronomía y enología forman un maridaje perfecto. La excelente bodega ofrece una carta basada en los mejores caldos producidos en nuestro país, que ha sido especialmente seleccionada por el sumiller Juan Arroyo que siempre ofrece su conocimiento para alcanzar la armonía entre los gustos del comensal y cada una de las creaciones gastronómicas.

Decorado con un estilo elegante y moderno, sus tonos cálidos y su cuidada iluminación lo convierten en el escenario perfecto para disfrutar de una ceremonia gastronómica y todo ello unido a una atención en sala esmerada y atenta.
El restaurante ofrece servicio de aparcacoches.

GRUPO GOIZEKO

Catering Goizeko

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LOCALIZACION: C/ Comandante Zorita, 37 Madrid

TÉLEFONO:(+34) 91 533 01 85 - (+34) 91 533 02 14

EMAIL:goizeko@goizeko-gaztelupe.com

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